اخبار لوازم خانگی

معرفی سولاردام و تفاوت آن با ماکروویو

امروزه نسل جدیدی از مایکروویو به بازار امده که به سولاردام معروف است و معمولا این سوال برای بیشتر مصرف کنندگان پیش می آید که تفاوت بین سولاردام و ماکروویو چیست ؟

admin | 6 سال قبل

به گزارش پایگاه خبری لوازم خانگی ایران «ال کا ایران»، امروزه نسل جدیدی از مایکروویو به بازار امده که به سولاردام معروف است و معمولا این سوال برای بیشتر مصرف کنندگان  پیش می آید که تفاوت بین سولاردام و ماکروویو چیست ؟

در مایکروویو ها برای گرم کردن غذا از امواجی استفاده شده  که توسط سیستم مگنترون ایجاد می شود. این امواج به دیواره فلزی برخورد می کنند و با فرکانس 2450 مگاهرتز به روی غذا متمرکز شده و به سبب فرکانس بالایی که ایجاد می شود جنبش های مولکولی درون غذا را به حرکت در می آورد و در نتیجه دمای ماده به سرعت بالا می رود.

اما نحوه عملکرد دستگاه های سولاردام به این صورت است که چند المنت نوری در قسمت بالایی محفظه پخت قرار گرفته است که یکی از المنت های نوری در داخل خود دارای رشته های باریک ذغالی بوده که با تولید امواج بالا و نفوذ عمق بسیار قوی باعث گرم شدن غذا می شود. در کف محفظه پخت نیز یک سیستم مگاهیتر که شامل هیتر سرامیکی و هالوژنی است، قرار گرفته که امواج را از سمت پایین به سمت غذا هدایت می کند.

محفظه داخلی سولاردام مانند مایکروویوها که چهارگوش ساخته می شود نبوده و به حالت مدور و استوانه ای ساخته می شود تا گرمای بهتری را به غذا برساند. این دستگاه با استفاده کردن از ترکیب مایکروویو و امواج گرمایشی نوری می تواند  دمای ماده غذایی را در مدت 5 دقیقه به 320 درجه برساند که این سرعت گرم شدن معمولا سه برابر آون های المنتی و یک و نیم برابر مایکرووویو ها است.

 نگرانی هایی درمورد ماکروویو ها و سولاردام ها وجود دارد که این دستگاه ها دارای امواجی مضر است ولی باید این موضوع را بدانیم که این امواج بدون رنگ و بو هستند که تاثیری بر روی غذا ندارد و دارای امواج رادیواکتیو هم نیستند و از طرفی واقعیت این است که ما روزانه با مجموعه ای از امواج ها مانند ماهواره، موبایل و…  مواجه می شویم  و این مقدار کم امواج برای سلامتی انسان مضر نیست.لازم به ذکر است بدانید طراحی و ساخت ماکروویو و سولاردام ها به گونه ای است که هیچگونه  امواجی را به بیرون منقل نمی کنند.

می توان از ویژگی های سولاردام به چند مورد اشاره کرد:

 1-یخ زدایی فوری :در این روش شما به راحتی می توانید در فاصله زمان کمی یخ مواد غذایی خود را از بین ببرید.

2- گریل: یکی از مزیت های این دستگاه امکان گریل است. در گریل کردن از هیچ نوع روغنی استفاده نمی شود و نیمی از چربی مواد غذایی از بین میبرد که غذایی سالم تری را در اختیار شما میگذارد.

3-تایمر پخت

4-قفل کودک

انتهای پیام/

نظر شما چیست؟