طرز تهیه کیک ساده با توستر تولیپس
برای پخت کیک در توستر بهتر است از ظروف آلومینیومی، استیل و روی استفاده کنید
جدیدترین مطالب
به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لوازم خانگی ایران «ال کا ایران»، تولیپس برند آشنای ایرانی است که محصولات متنوعی را از جمله توستر، همزن برقی، جارو برقی، بخارشوی و بخاری برقی روانه بازار می کند، این برند از سال 1380 توسط شرکت ناسیونال ایران به بازار معرفی شد. در این مطلب قصد داریم به طرز تهیه کیک ساده با توستر تولیپس بپردازیم؛ با ما همراه باشید.
در طرز تهیه کیک ساده با توستر تولیپس مطالب زیر را می خوانیم:
- برای پخت کیک در توستر باید کدام المنت را روشن کنیم
- پخت کیک در توستر برقی تولیپس
- ظرف مناسب برای پخت کیک در توستر
- درجه بندی توستر برای کیک
- زمان پخت کیک در توستر
- نکات مهم در پخت کیک در توستر
برای پخت کیک در توستر باید کدام المنت را روشن کنیم
یکی از سوالاتی که پیش از پخت کیک ساده در ذهن مخاطب ایجاد می شود، این است که برای پخت کیک در توستر باید کدام المنت را روشن کنیم؟ برای پاسخ به این سوال باید بگوییم که بهتر است المنت پایین را روشن کرده و المنت بالایی را خاموش کنید.
پخت کیک در توستر برقی تولیپس
پیش از اینکه به مطلب پخت کیک در توستر برقی تولیپس بپردازیم؛ خوب است با مشخصات آون توستر تولیپس آشنا شوید. آون توستر تولیپس با ارائه کیفیت بالا از محبوبیت بالایی در میان مردم برخوردار است.
| نام کالا | مشخصات | قیمت |
| آون توستر تولیپس مدل OT-4506BD | · امکانات آماده سازی غذا: جوجه گردان · تنظیمات دستگاه: زمان سنج · حداکثر توان مصرفی: 2000 وات · حداکثر درجه حرارت: 230 · گنجایش: 35 لیتر · دارای بدنه استیل ضد رنگ · دارای 4 المنت در بالا و پایین دستگاه · قابیلیت تنظیم درجه حرارت و زمان | 5،500،000 تومان |
| آون توستر تولیپس مدل OT- A3807 | · گنجایش: 38 لیتر · تعداد طبقه: دو · مجهز به قابلیت کانوکشن · دارای جوجه گردان · حاکثر درجه حرارت: 230 | 4،800،000 تومان |
| آون توستر تولیپس مدل OT- A4507 | · گنجایش: 38 لیتر · تعداد طبقه: دو · مجهز به توری میوه خشک کن · مجهز به جوجه گردان · دارای قابلیت کانوکشن | 5،200،000 تومان |
برای طرز تهیه کیک ساده با توستر تولیپس به مواد زیر نیاز دارید:
- تخم مرغ: سه عدد
- شکر: یک پیمانه
- روغن مایع: نصف پیمانه
- آرد: دو پیمانه
- بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری
- هل: یک قاشق غذاخوری
- گلاب: یک قاشق غذاخوری
یکی از مهم ترین نکاتی که موجب طعم بهتر کیک می شود این است که پیش از ترکیب کردن مواد با یکدیگر آنان را از یخچال خارج کرده تا به دمای محیط برسند.
توستر را روی 10 دقیقه تنظیم کنید و المنت بالا و پایین را با دمای 150 درجه سانتی گراد تنظیم کرده تا توستر گرم شود.
تخم مرغ ها را در کاسه ای با اندازه مناسب ریخته و آن را با شکر مخلوط کنید سپس 8 دقیقه آن را هم بزنید تا کشدار و کرمی رنگ شود، بهتر است این کار را همزن انجام دهید.
هل و گلاب را به ترکیب قبلی اضافه کرده و سپس روغن را به آن اضافه کنید، پس از افزودن شیر آن ها را با هم مخلوط کنید و آهسته هم بزنید.
حالا نوبت به الک کردن آرد می رسد، آرد و بکینگ پودر را 3 مرتبه با یکدیگر الک کرده و سپس به صورت دورانی و تدریجی به مایه کیک اضافه کنید.
کف قالب را چرب کرده و مایه کیک را به صورت یکنواخت در آن بریزید. توستر را روی 45 دقیقه تنظیم کرده و المنت پایین را روشن کنید، درجه را روی 150 تنظیم کنید و توری توستر را در بالاترین قسمت قرار دهید و قالب کیک را روی آن بگذارید.
در نیم ساعت اول پخت؛ به هیچ عنوان در توستر را باز نکنید اما پس از گذشت این زمان در توستر را باز کرده و قالب را 180 درجه بچرخانید با این کار کیک به صورت یکنواخت پخته می شود.
برای چک کردن کیک، یک عدد خلال دندان را در کیک فرو کنید، اگر مواد کیک به آن چسبید نشان دهنده پخته نشدن کیک است اما اگر چیزی به آن نچسبید کیک شما پخته و آماده تزئین است.
ظرف مناسب برای پخت کیک در توستر
یکی دیگر از موضوعات مهمی که در طرز تهیه کیک ساده با توستر تولیپس باید به آن اشاره کنیم؛ این است که ظرف مناسب برای پخت کیک در توستر چیست؟
برای پخت کیک در توستر بهتر است از ظروف آلومینیومی، استیل و روی استفاده کنید چون از مقاومت بالایی در برابر حرارت برخوردارند و گزینه های مناسبی برای پخت کیک در توستر شناخته می شوند.
درجه بندی توستر برای کیک
همان طور که در ابتدای مطلب بیان کردیم، برای پخت کیک و شیرینی باید المنت پایینی را روشن کنید تا کیک به خوبی مغز پخت شود. درجه بندی توستر برای کیک عددی بین 170 تا 180 درجه سانتی گراد است.
بنابراین پس از خاموش کردن المنت بالایی درجه حرارت کیک را روی 170 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
زمان پخت کیک در توستر
زمان پخت کیک در توستر به میزان درجه حرارتی که برای آن انتخاب می کنید؛ بستگی دارد اما به طور کلی کیک در مدت زمان 45 دقیقه تا یکساعت در توستر به خوبی پخته می شود.
نکات مهم در پخت کیک در توستر
با رعایت نکات مهم در خصوص پخت کیک در توستر تولیپس، پخت یک کیک دلچسب را تجربه می کنید؛ نکات مهم در پخت کیک در توستر را ادامه توضیح می دهیم:
- اگر دستور پخت کیک در فر را مطالعه کردید و قصد تهیه آن را داشتید، به این نکته در خصوص تعیین درجه دما توجه کنید. اگر دمای گفته شده 170 درجه بود، شما دمای توستر را بر روی 150 درجه تنظیم نمایید به عبارت دیگر باید 20 درجه دما را برای پخت کیک در توستر کاهش دهید.
- دقایق پایانی پخت کیک آن را مرتبا چک کنید تا از سوختن آن جلوگیری شود.
- اگر می خواهید روی کیک طلایی شود، باید کیک را روی توری پایین توستر قرار دهید.
- مایع کیک را در دو سوم ظرف بریزید تا پس از پف کردن، مواد داخل آن به بیرون نریزد.
- قبل از قرار دادن کیک در توستر، آن را ده دقیقه روشن کنید تا به خوبی گرم شود.
- در دقایق پایانی با استفاده از خلال دندان کیک را از لحاظ پخته شدن، چک کنید.
- برای جلوگیری از سوختن کیک باید فاصله المنت های بالا و پایین یکسان باشد.
- بهتر است مایع و قالب کیک را در وسط توستر قرار دهید که با المنت های بالا و پایین فاصله ای مناسب داشته باشد.
- برای جلوگیری از خشک شدن کف کیک، بهتر است یک ظرف کوچک آب در کف توستر قرار دهید.
سخن پایانی
در این مطلب به توضیح طرز تهیه کیک ساده با توستر تولیپس پرداختیم. نکاتی که پیش از این در انتهای مطلب بیان کردیم، به شما در پخت کیک با بافت نرم و اسفنجی کمک خواهد کرد.
علاوه بر نکات ذکر شده لازم به ذکر است که آون توسترهای تولیپس که مشخصات آن را در ابتدای مطلب بیان کردیم، دارای قابلیت کانوکشن هستند، این قابلیت به شما امکان پخت کیک با بافتی نرم تر می دهد.
انتهای پیام/
با سلام من اون توستر تولیپس و دارم متاسفانه برنامه پخت کیک هر دو المینت بالا و پایین با هم روشن میشه .
باید چکار کنم