آموزش

علت داغ نشدن سرخ کن چیست؟

با وجود دستگاه سرخ کن، تهیه انواع سیب زمینی، مرغ، میگو و ... به راحتی انجام می شودو کیفیت آن ها به خوبی حفظ می شود.

یاسمن داودیان | 7 ماه قبل

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لوازم خانگی ایران «ال کا ایران»، با وجود دستگاه سرخ کن، تهیه انواع سیب زمینی، مرغ، میگو و … به راحتی انجام می شود، علاوه بر اینکه کیفیت آن ها به خوبی حفظ می شود. سرخ کن اگرچه دستگاه پر استفاده ای است اما با مشکلاتی رو به رو می شود که در ادامه مطلب قصد داریم به توضیح علت داغ نشدن سرخ کن، بپردازیم.

در علت داغ نشدن سرخ کن درباره موضوعات زیر هم می خوانیم:

  • چگونه سرخ کن را روشن کنیم
  • طرز استفاده از سرخ کن برای مرغ
  • طرز استفاده از سرخ کن برای سیب زمینی
  • طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن برای بادمجان
  • مشکلات سرخ کن فیلیپس
  • علت خاموش شدن سرخ کن فیلیپس

داغ نشدن سرخ کن به چه علت است؟

 با استفاده از سرخ کن می توان انواع مواد غذایی را به نحو عالی، سرخ کرد. علت داغ نشدن سرخ کن به دلایل زیر است:

  1. عدم اتصال سرخ کن به پریز برق
  2. پر بودن بیش از اندازه سرخ کن
  3. تمیز نبودن دستگاه
  4. اختلال در عملکرد المنت
  5. اختلال در ترموستات

عدم اتصال سرخ کن به پریز برق

گاها ممکن است به دلیل سهل انگاری متوجه وصل نبودن سرخ کن به پریز برق نشوید در این صورت هیچ جریان الکتریکی به دستگاه نرسیده و نمی تواند داغ شود. بنابراین از اتصال سرخ کن به پریز برق مطمئن شوید، همچنین صحت عملکرد پریز را بررسی کنید و سیم را از لحاظ قطعی چک کنید.

 پر بودن بیش از اندازه سرخ کن

یکی از علت های داغ نشدن سرخ کن، پر کردن آن بیش از حد ظرفیتش است. در صورتی که سرخ کن بیش از اندازه ظرفیتش با مواد غذایی پر شود، هوا به خوبی در آن گردش نکرده و باعث کاهش دما می شود. این اتفاق منجر به عدم پخت یکنواخت غذا شده و همچنین می تواند خطر آتش سوزی را به وجود می آورد.

برای جلوگیری از این مشکل، دستوالعمل های مهم که در دفترچه دستگاه نوشته را مطالعه نمایید. علاوه بر اینکه لازم است مواد غذایی را به قطعات کوچکتر تبدیل کنید چون قطعات بزرگ به مدت زمان بیشتری برای پخت احتیاج دارند و بدنه دستگاه را داغ می کنند.

تمیز نبودن دستگاه

یکی از علت های داغ نشدن سرخ کن، تمیز نبودن آن است زیرا چربی ها و مواد غذایی که بر روی المنت های گرمایشی سرخ کن تجمع پیدا کرده؛ و باعث کاهش دما می شود. این مسئله باعث عدم یکنواخت پخت غذا شده و همچنین خطر آتش سوزی را به وجود می آورد.

بنابراین برای جلوگیری از این مشکل لازم است پس از هر بار استفاده، دستگاه را شستشو دهید. اکثر سرخ کن ها قابل شستشو در ماشین ظرفشویی هستند اما برخی از آن ها این قابلیت را ندارند.

برای تمیز کردن سرخ کن از یک پاک کننده ملایم و اسفنج استفاده کنید و تمام قطعات سرخ کن از جمله المنت های گرمایشی، سبد و سینی زیرین را به طور کامل شستشو دهید و پس از انجام این مراحل، سرخ کن را کاملا خشک کنید. خشک کردن دستگاه از رشد باکتری ها جلوگیری می کند.

اختلال در عملکرد المنت

همان طور که می دانید، المنت مسول گرم کردن روغن در سرخ کن را بر عهده دارد؛ در صورت خراب شدن این قطعه، روغن گرم نشده و در نتیجه غذا به خوبی سرخ نمی شود و باید آن را تعویض کنید. این مسئله علت اصلی داغ نشدن سرخ کن به شمار می رود.  برای تعویض المنت مراحل زیر را انجام دهید:

  1. ابتدا دستگاه را باز کرده و المنت را از آن خارج کنید.
  2. المنت جدید را در سرخ کن قرار دهید.
  3. قطعات جدا شده را مجددا سرهم کنید.

اختلال در ترموستات

ترموستات دمای سرخ کن را کنترل می کند و در صورتی که خراب شود؛ ممکن است دمای دستگاه بیش از حد داغ شده و یا به اندازه کافی گرم نشود. همچنین در صورتی که ترموستات کثیف باشد، عملکرد درستی از خود نشان نمی دهد.

چگونه سرخ کن را روشن کنیم

 

هنگام استفاده از این دستگاه، یکی از سوالاتی که با آن مواجه می شوید، این است که چگونه سرخ کن را روشن کنیم؟ روشن کردن سرخ کن کار پیچیده ای نیست و تنها لازم است دکمه پاور آن را فعال کنید، همچنین می توانید برای اطمینان خاطر بیشتر، دفترچه راهنما دستگاه را مطالعه کنید. برای آشنایی با طرز استفاده از سرخ کن، ادامه مطلب را دنبال کنید.

سرخ کن را با روغن پر کنید

در اولین مرحله روغن را در دستگاه بریزید اما بیشتر از خط ماکزیمم، آن را پر نکنید چون احتمال سر ریز شدن آن زیاد است در برخی از دستگاه ها خطوط ماکزیمم و مینیمم وجود ندارد.

دما را تنظیم کنید

پس از روشن کردن دستگاه، نوبت به تنظیم کردن دما می رسد. تنظیم دما در سرخ کن ها متفاوت است. بسیاری از آن ها پس از افزایش دمای دستگاه؛ به طور خودکار آن را خاموش می کنند اما در برخی دیگر لازم است به طور دستی دمای آن را تنظیم کنید.

مواد غذایی را در سبد بریزید

غذا را در سبد بریزید و در سرخ کن بگذارید اما توصیه می شود مواد غذایی را یکباره به درون دستگاه نریزید زیرا دما افت کرده و باعث می شود غذا به خوبی سرخ نشود.

طرز استفاده از سرخ کن برای مرغ

طرز استفاده از سرخ کن برای مرغ به وسیله سرخ کن بدون روغن را در ادامه آموزش می دهیم. طبق مراحل زیر پیش بروید:

  1. ابتدا سرخ کن را به برق وصل کنید و سپس آن را روشن کنید.
  2. صفحه Quick Control که در قسمت جلویی دستگاه قرار گرفته را طبق تنظیمات دلخواه خود قرار دهید.
  3. برای تایید تنظیمات دکمه Quick Control را فشار دهید.
  4. پس از روشن شدن دستگاه، نشانگر بر روی صفحه چشمک می زند.
  5. برای مشخص کردن زمان پخت هم می توانید از این دکمه استفاده کنید.
  6. پس از انجام تنظیمات، دستگاه فعالیتش را شروع می کند.

طرز استفاده از سرخ کن برای سیب زمینی

با استفاده از سرخ کن، سیب زمینی ها ترد و خوشمزه سرخ می شوند. طرز استفاده از سرخ کن برای سیب زمینی را طبق مراحل زیر انجام دهید:

  1. از روغن مخصوص سرخ کردنی استفاده کنید.
  2. از تمیز بودن محفظه روغن و سبد هم مطمئن شوید.
  3. محفظه روغن را به میزان مناسب پر کنید.
  4. سرخ کن را روشن کرده و دمای مورد نظر آن را انتخاب کنید.
  5. بعد از داغ شدن روغن، سیب زمینی ها را به آن اضافه کنید.
  6. پس از سرخ شدن سیب زمینی ها، سبد سرخ کن را از محفظه خارج کنید.

طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن برای پخت سیب زمینی طبق مراحل زیر است:

  1. سیب زمینی ها را به صورت خلال های یکسان برش دهید.
  2. بعد از خلال کردن، سیب زمینی ها را شسته و 30 دقیقه در آب سرد قرار دهید.
  3. پس از گذشت این زمان، سیب زمینی ها را از آب خارج کنید.
  4. یک قاشق غذاخوری روغن روی سیب زمینی ها بریزید.
  5. دستگاه را روشن کرده و حالت سیب زمینی را انتخاب کنید.

طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن برای بادمجان

جهت طرز استفاده از سرخ کن بدون روغن برای بادمجان طبق روش زیر عمل کنید:

  1. دستگاه را روشن کرده و دمای آن را بر روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
  2. بادمجان ها را برش دهید.
  3. بادمجان های خرد شده را در سبد دستگاه قرار دهید.
  4. بعد از ده دقیقه، دمای سرخ کن را به 220 درجه افزایش دهید.
  5. پس از سرخ شدن بادمجان ها، آن ها را از سبد در بیارید.

مشکلات سرخ کن فیلیپس

سرخ کن فیلیپس، کیفیت مطلوبی را از خود ارائه داده و تعداد زیادی از افراد از این محصول استفاده می کنند اما سرخ کن فیلیپس مشکلاتی هم دارد که در ادامه به مشکلات سرخ کن فیلیپس می پردازیم.

عدم یکنواختی در پخت

در برخی از مدل های این دستگاه دیده شده که غذا به طور یکنواخت پخته نمی شود و این مسئله منجر به پخت نا همگن در برخی از قسمت ها می شود.

مصرف انرژی بالا

مصرف انرژی سرخ کن های فیلیپس نسبت به سایر مدل ها بالاتر است و این امر می تواند هزینه های مصرف برق شما را افزایش دهد. بنابراین لازم است پیش از خرید این دستگاه تمامی جوانب را بسنجید.

قیمت بالا

یکی از مشکلات قابل توجه سرخ کن فیلیپس قیمت بالای آن است. رشد بی رویه قیمت دلار در لوازم خانگی بی تاثیر نیست و برند فیلیپس با توجه به کیفیت بالایی که ارائه می دهد؛ قیمت بالاتری هم دارد و باید نسبت به بودجه خودتان نسبت به خرید این محصول اقدا کنید.

علت خاموش شدن سرخ کن فیلیپس

یکی از مشکلاتی که سرخ کن فیلیپس با آن مواجه می شود، خاموش شدن ناگهانی آن است. علت خاموش شدن سرخ کن فیلیپس می تواند به دلیل خرابی ترموستات، سنسور و یا برد الکتریکی باشد که لازم است هر کدام از آن ها بررسی کنید.

سخن پایانی

در مطلب علت داغ نشدن سرخ کن فیلیپس علاوه بر بررسی این موضوع به سایر مشکلاتی که ممکن است برای این دستگاه رخ بدهد، پرداختیم تا نکات خوبی از این مطلب کسب کنید.

انتهای پیام/

نظر شما چیست؟