آموزش

نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لوازم خانگی ایران «ال کا ایران»، تا به حال به این موضوع دقت کردید که چند بار در طول روز از مایکروفر استفاده ...

نهال وحیدی | 1 سال قبل

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری لوازم خانگی ایران «ال کا ایران»، تا به حال به این موضوع دقت کردید که چند بار در طول روز از مایکروفر استفاده می کنید؟! امروزه با مشغله زیاد کاری و سریع تر پیش بردن برخی کار ها مانند آماده کردن غذا و …. استفاده از این دستگاه ها نظیر مایکروفر افزایش یافته است،اما در این مطلب قصد داریم علاوه بر نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر به موضوعات مرتبط با آن نیز بپردازیم.

در این مطلب میخوانیم:

  • نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر ال جی
  • نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر سامسونگ
  • نحوه گرم کردن نان در ماکروفر
  • طرز کار ماکروفر
  • نحوه گرم کردن برنج در توستر
  • روش کار کرد ماکروفر و نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر
بیشتر بخوانید:

فرق توستر با مایکروفر چیست؟

طرز کار ماکروفر

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر

ماکروفر ها یکی از دستگاه های محبوب در میان مردم هستند زیرا در کمترین زمان غذا را گرم می کنند، یخ مواد خوراکی را آب کرده و کارایی های از این قبیل دارند اما قبل از هر چیزی خوب است با طرز کار ماکروفر آشنا شوید.

ماکروفر توسط امواج مایکرو کار می کند، این امواج نوعی موج است که در بین امواج رادیویی و مادون قرمز قرار دارد و این دستگاه به کمک این موج غذا را گرم می کند. اگر بخواهیم دقیق تر نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر را بررسی کنیم باید بگوییم که در داخل هر ماکروفر وسیله ای به نام مگنترون وجود دارد که سبب تبدیل انرژی الکتریکی به امواج کوتاه می شود و به ترکیبات غذا نفوذ می کند و باعث گرم شدن غذا می شود.

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر

به طور کلی این امواج خیلی سریع توسط آب و چربی جذب شده و مولکول ها را به لرزش در می آورند و همین موضوع سبب ایجاد گرما درون غذا می شود. پس با این توضیحات به این نتیجه می رسیم که یکی از بهترین راهکار ها برای مصرف دوباره غذای سرد شده استفاده از مایکروفر است.

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر

روشی که در قسمت بالا گفتیم طرز کار ماکروفر به صورت کلی است و در انواع مایکروفر های سولاردام و برند های مختلف مانند سامسونگ و ال جی و…. به یک شکل است. البته خوب است که یک سری نکات هنگام گرم کردن غدا در ماکروفر بدانید. به طور مثال همانطور که گفتیم گرم شدن غذا در ماکروفر به میزان آب و یا چربی موجود در آن بستگی دارد، چون امواج از این طریق جذب می شوند و اگر بخواهیم یک مثال واضح تر بزنیم باید بگوییم که زمان گرم شدن یک کاسه آش در ماکروفر بیشتر از یک پیتزا خواهد بود.

نکته بعدی این است که ظروف فلزی اصلا برای قرار دادن در مایکروفر مناسب نیستند. زیرا اشعه ها نمی توانند از ظروف فلزی عبور کنند و به بیرون ماکروفر بر می گردد و نه تنها غذا را گرم نمی کند بلکه سبب جرقه داخل ماکروفر می شود.

چگونه غذا را در مایکروفر گرم کنیم؟

چگونه غذا را در مایکروفر گرم کنیم؟

  • ابتدا درب را کشیده و باز کنید و غذایی که دارید را درون هر ظرفی به جز فلزی بریزید و داخل ماکروفر قرار دهید.
  • درب را ببندید و تایم و زمان مورد نیاز را مشخص کنید.
  • قبل از زدن دکمه شروع می توانید دکمه MICROWAVE یا WAVE و یا دکمه MIC یا WAVE  را انتخاب کنید که دستگاه در حالت اشعه قرار گیرد و سپس با استفاده از دکمه زمان، در نهایت دکمه شروع را بزنید.

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر

به این موضوع دقت کنید که بنا بر مقدار غذا و میزان سرد بودن یا یخ زدگی زمانی که برای گرم کردن انتخاب می کنید متفاوت است و این میزان کم و زیاد می شود. هم چنین غذا های آب دار و یا خورشت و آش ها لازم است در بین گرم کردن با زدن گزینه STOP  متوقف شوند و هم زده شده و دوباره به ادامه گرم شدن بپردازند. یکی از مزیت های گرم کردن غذا در ماکروفر این است که سبب صرفه جویی در زمان و سریع تر پیش رفتن این فرایند می شود پس وجود یک ماکروفر در هر خانه ای ضروری است. حال که با نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر به طور کامل آشنا شدید خوب است تا درباره طرز کار ماکروفر از برند های سامسونگ و ال جی که دو برند محبوب میان مردم هستند نیز آشنا شوید.

نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر ال جی

نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر ال جی

برای آشنایی کامل با برنامه ها و نحوه گرم کردن غذا در مایکروفر ال جی به توضیحاتی که در ادامه خواهیم گفت توجه کنید. به طور کلی یک سری برنامه ها در همه ی مایکروفر ها به یک شکل است و برخی دیگر جزو برنامه های تکمیلی هستند که در هر مایکروفر ممکن است متفاوت باشد.

  • Micro

خوب است بدانید که از برنامه مایکرو (MICRO) در مایکروفر های ال جی برای گرم کردن غذا از طریق امواج استفاده می شود، تمام دستگاه های مایکرویو این برند از توان های متفاوتی برخوردارند که با زدن هر بار دکمه شروع زمان آن ۳۰ ثانیه افزایش می یابد.

  • سرخ کن یا گریل

برنامه سرخ کن یا گریل در دستگاه های  ال جی بدین صورت است که هیتر در دستگاه‌ های سولاردام از بالا و پایین و در دستگاه های مایکروویو از بالا است. در سه حالت قابل تنظیم است : هیتر بالا با قدرت زیاد همراه هیتر ذغالی، هیتر بالا و پایین با قدرت کم، هیتر پایین

  • کانوکشن

به حالت پیش گرمایش یا فعال کردن کوره دستگاه می گویند که دمای آن بین ۱۰۰ تا ۲۵۰ درجه سانتیگراد است و در مایکروفر های ال جی برای پخت و پز کیک و شیرینی استفاده می شود.

  • Combinatio

از این حالت برای ترکیب حالات مایکرو، گریل، و کانوکشن استفاده می شود که پنج حالت دارد که از مایکرو + گریل ۱ تا شماره ۵ ادامه دارد که شماره ۱ مخصوص سرخ کردنی ها است و روی آن ها برشته شود، شماره ۲ مانند شماره اول است اما با تاثیرکمتر گریل، شماره ۳ برای برشتگی از کف است که نیاز به پایه نیز دارد، شماره ۴ و ۵ برای ترکیبات خمیری استفاده می شود.

  • Defrost

از این برنامه برای یخ زدایی مواد غذایی قبل از پخت و پز مانند گوشت و مرغ و سبزی، ماهی و حبوبات و… استفاده می شود.

  • Steam CHef

از این حالت برای بخار پز کردن استفاده می شود اما نه با ظرف های بخار پز، بلکه یک ظرف مخصوص مایکروفر را با آب پر کنید ظرف غذا را روی آن نگه دارید و بعد درپوش را بگذارید و با مشخص کردن زمان و دکمه شروع، غذا را بخار پز کنید.

نحوه گرم كردن غذا در مايكروفر سامسونگ

یکی دیگر از برند های محبوب در دنیا که در زمینه تولید لوازم خانگی با کیفیت فعالیت می کند، سامسونگ است. پس برای آشنایی با نحوه گرم كردن غذا در مايكروفر سامسونگ بهتر است ابتدا با برنامه های آن آشنا شوید و در نهایت مانند سایر مایکروفر ها و یا با همان روش گفته شده در اول مطلب غذا را داخل آن گرم کنید.

  • ON/OFF روشن و خاموش کردن
  • CONVECTION پیش گرمایش فضای داخلی دستگاه
  • COOK پختن غذا در مایکروفر
  • PROGRAMS تنظیمات مایکروفر
  • MICROWAVE فعال کردن امواج
  • POWER START شروع تنظیمات اعمال شده
  • STOP/CANCEL توقف برنامه
  • LEVEL تعیین قدرت دستگاه
  • TIME تنظیم زمان در دستگاه
  • POTATO درست کردن سیب زمینی
  • POPCORN درست کردن پاپ کورن
  • DEFROST یخ زدایی در مایکروفر
  • COMBI ترکیب مراحل گریل و ماکروفر
  • DEODORIZATION از بین برنده دود و بو در دستگاه
  • SOUND تنظیم هشدار در دستگاه
  • KITCHEN TIME تنظیم زمان آشپزی
  • HEALTHY COOKING پخت غذای سالم و مرطوب
  • SNAK پخت اسنک

چگونه نان را در مایکروفر گرم کنیم که خشک نشود؟!

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر

یکی از غذا هایی که به طور زیادی ممکن است در طول روز داخل مایکروفر گرم کنیم، نان است اما شاید برای شما هم اتفاق افتاده که بعد از گرم کردن نان با گذشت چند ثانیه نان خشک می شود. حال این سوال ایجاد می شود که چگونه نان را در مایکروفر گرم کنیم که خشک نشود در جواب به این سوال باید بگوییم باید مدت زمان گرم کردن نان را کم کنید و نان را درون ظرف در بسته بگذارید.

هم چنین یک راه دیگر نحوه گرم کردن نان در ماکروفر مرطوب کردن نان با دست است که قبل از قرار دادن داخل ماکروفر بهتر است دو طرف آن را با دست مرطوب کنید و در زمانی بین ۱ تا ۲ دقیقه گرم کنید با این دو روش گفته شده دیگر نان شما خشک نخواهد شد.

نحوه گرم كردن برنج در توستر

نحوه گرم کردن غذا در ماکروفر

هنگانی که خیلی گرسنه هستید و یا به هر دلیلی برای غذا خوردن عجله دارید، استفاده از مایکروفر و توستر یا فر می تواند در سریع تر گرم شدن یا حاضر شدن غذا موثر باشد، برنج یکی از غذا هایی است که اگر به خوبی گرم نشود، ممکن است خشک و بد طعم شود اما نحوه گرم کردن برنج در توستر بسیار ساده است.

برای گرم‌ کردن برنج ابتدا دمای اون توستر را روی ۱۶۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید و فن هوا را روشن کنید، حال که داخل توستر گرم شد، سپس فن و المنت بالایی را خاموش کرده و فقط المنت پایین را روشن بگذارید. سپس ظرف برنج را داخل دستگاه قرار دهید اگر برنج خشک بود روی آن کمی آب بپاشید تا به خوبی گرم و نرم شود‌.

انتهای پیام/

 

نظر شما چیست؟